Mangelernährung im hohen Alter: Symptome bei Senioren erkennen

Wusstest du, dass Mangelernährung im Alter ein ernstes Problem ist und dass es auch oft im Familienkreis unerkannt bleibt? Mit zunehmendem Alter wird der Körper immer anfälliger für die Auswirkungen von Mangelernährung, doch die Symptome werden oft erst erkannt, wenn der Zustand sich bereits zu weit verschlechtert hat. Deshalb ist es wichtig, die Anzeichen und Symptome der Mangelernährung frühzeitig zu erkennen und die Nährstoffzufuhr zu optimieren, bevor dieser Nährstoffmangel zu Komplikationen führt. Eine unbehandelte Mangelernährung hat nämlich quälende Folgen: Bei den Betroffenen ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass sie z.B. Probleme wie Infektionen oder Wundliegen entwickeln. Berichte des Ärztlichen Journals haben gezeigt, dass mangelernährte Patienten zwischen 2,4 und 7,2 Tage im Krankenhaus verbringen müssen. Auch die Rate der Wiedereinweisungen dieser Patienten ist höher. Diese Zahlen zeigen, dass eine gesunde Ernährung im Alter von großer Bedeutung ist.

Wann liegt eine Unterernährung vor?

Eine Unterernährung liegt vor, wenn eine Person nicht genügend essenzielle Nährstoffe erhält, die ihr Körper braucht, um gesund zu bleiben. Dafür kann es verschiedene Gründe geben, z. B. eine schlechte Ernährung, chronische Erkrankungen, eine Malabsorption (Nährstoffe werden nicht richtig aufgenommen) oder auch nur der fehlende Zugang zu nahrhaften Lebensmitteln kann Teil der Ursachen der Mangelernährung sein. Bei älteren Menschen kann eine Mangelernährung außerdem durch Kau- und Schluckbeschwerden aufgrund von Zahnproblemen oder körperlichen Beeinträchtigungen wie Arthritis hervorgerufen werden. Eine Unterernährung kann jedoch auch von psychischen Problemen, wie Depressionen oder Demenz begünstigt werden. Unabhängig von der Ursache können die Folgen einer Mangelernährung zu ernsten gesundheitlichen Problemen führen, wenn sie nicht behandelt wird.

Formen der Unterernährung

Senioren sind aufgrund der Kombination physiologischer und sozialer Faktoren, die mit dem Älterwerden einhergehen, besonders anfällig für Mangelernährung. Sie können zum Beispiel Schwierigkeiten beim Einkaufen oder Zubereiten von Mahlzeiten haben. Auch chronischen Gesundheitszustände, die den Appetit beeinträchtigen, können die Ursache sein. Eine Unterernährung kann zu schwachen Knochen und Muskeln, verlangsamter Heilung, beeinträchtigten kognitiven Funktionen und einem insgesamt schlechten Gesundheitszustand führen. Für die Angehörigen der Betroffene ist es wichtig, die Symptome frühzeitig zu erkennen und das Risiko eine Mangelernährung realistisch einzuschätzen. 

Die Unterernährung lässt sich dabei in zwei verschiedene Formen unterteilen: qualitative und quantitative Mangelernährung. Qualitative Mangelernährung liegt vor, wenn Senioren nicht genügend nährstoffreiche Lebensmittel zu sich nehmen. Quantitative Mangelernährung liegt vor, wenn Senioren nicht genügend Kalorien oder Nährstoffe aus irgendeiner Nahrungsquelle zu sich nehmen, was zu Gewichtsverlust und anderen gesundheitlichen Problemen führt. Es können auch beide Formen auftreten, wenn z.B. nur begrenzter Zugang zu nahrhaften Lebensmitteln vorhanden ist oder es aufgrund körperlicher oder kognitiver Einschränkungen nicht möglich ist, diese richtig zuzubereiten. 

Mangelernährung bei Senioren: Die Abwärtsspirale 

Senioren sind aufgrund von möglichen altersbedingten Krankheiten besonders anfällig für die Abwärtsspirale der Unterernährung. Die Unterernährung kann, wie zuvor erwähnt, durch Appetitlosigkeit, einseitiger Ernährung und anderen Schwierigkeiten, wie zum Beispiel Schluckbeschwerden hervorgerufen werden. Dies kann wiederum zu Untergewicht und den Abbau von Muskeln und anderen Körpersubstanzen führen. Dieser Teufelskreis macht sie anfälliger für Infektionen und verschlimmert ihre Ernährungsdefizite weiter. Mit einem geschwächten Immunsystem werden Senioren zudem immer anfälliger für andere Krankheiten, was es ihnen noch schwerer macht, ihre Gesundheit durch richtige Ernährung wiederzuerlangen. Im Laufe der Zeit kann es immer schwieriger werden, diesen Kreislauf zu durchbrechen, und es kann zu langfristigen Gesundheitsproblemen kommen, wenn nicht rechtzeitig etwas dagegen unternommen wird. Es ist aus diesem Grund gerade im Alter besonders wichtig auf eine ausgewogene Ernährung, eventuelle Mängel und eine richtige Aufnahme der Nährstoffe zu achten. 

Schlafprobleme und sinkende Kraft im Alltag 

Schlafprobleme können sich negativ auf das tägliche Leben auswirken und zu einem Energiemangel führen. Eine schlechte Schlafhygiene, z. B. ein unregelmäßiger Schlafrhythmus, kann Senioren Schwierigkeiten bereiten, ihre körperliche und geistige Gesundheit zu erhalten und zu vielen weiteren Komplikationen führen. Schlafstörungen können unter anderem auch durch eine Unterernährung (z.B.  Mangel an B Vitaminen) bedingt werden und zu einer weiteren Abnahme der Leistungsfähigkeit beitragen, sodass ein Teufelskreis entsteht. Damit Senioren den erholsamen Schlaf bekommen, den sie brauchen, ist es wichtig, dass sie eine gute Schlafhygiene betreiben und Schlafstörungen im Blick behalten. 

Wenig Schlaf: Ab wann ist es eine Schlafstörung?

Jeder schläft mal schlecht. Das ist normal und der Schlaf reguliert sich oft von selbst. Doch manchmal hält die schlechte Nachtruhe an. Ab wann spricht man nun von einer Schlafstörung? Die Insomnie, auch bekannt als Schlaflosigkeit, ist die häufigste Schlafstörung. Sie wird durch Schwierigkeiten beim Einschlafen oder Durchschlafen charakterisiert und hält über einen Zeitraum von drei Monaten und für mindestens drei Nächte pro Woche oder länger an. Frauen sind mit 11 % dabei häufiger betroffen als Männer (8 %). 

Tipp: Melatonin ist ein körpereigenes Hormon, das zur Regulierung des Schlafverhaltens beiträgt. Es wird zur Behandlung von Schlaflosigkeit eingesetzt und wird kurz vor dem Schlafengehen  eingenommen. Studien haben gezeigt, dass Melatonin die Schlafqualität verbessern und die Zeit bis zum Einschlafen verkürzen kann. Melatoninpräparate sind rezeptfrei erhältlich und im Allgemeinen für Senioren unbedenklich; manche Menschen sollten jedoch mit ihrem Arzt sprechen, bevor sie ein solches Präparat einnehmen. In unserem Shop findest du zum Beispiel unser Melatonin-Einschlafspray. Das Präparat setzt sich aus Melatonin, Ashwagandha, Vitamin B2, Vitamin B1 und L-Tryptophan und ist in dieser einzigartigen Kombination nur bei uns erhältlich.

Wege aus der Abwärtsspirale: Tipps zur Verbesserung der Vitalität im Alter 

Wenn wir älter werden, kann unsere Vitalität mit der Zeit nachlassen. Es gibt jedoch einige Tipps, die uns helfen können, auch im Alter vital und aktiv zu bleiben.

1. Ermuntere deine Eltern, körperlich aktiv bleiben, indem sie Übungen wie Gehen, Joggen und Schwimmen oder andere Sportarten absolvieren. Tägliche Aktivitäten wie zum Beispiel Fahrrad fahren, Gartenarbeit oder zu Fuß einkaufen gehen zählen ebenfalls dazu und ergänzen den Sport.
2.  Auf eine gesunde Ernährung mit nährstoffreichen Lebensmitteln achten und verarbeitete Lebensmittel sowie zu viel Zucker und Salz vermeiden. Eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung kann die Energielevel deiner Eltern optimieren. Es ist außerdem wichtig, die individuelle Verträglichkeit zu berücksichtigen, die von Person zu Person unterschiedlich ist. Sollten gesundheitliche Einschränkungen bestehen, die eine spezielle Diät erfordern, wie z. B. Diabetes oder eine Laktoseintoleranz, sollte dies bei der Zubereitung der Mahlzeiten berücksichtigt werden.
3. Bestimmte Nährstoffe ergänzend zur Ernährung einnehmen, um die Gesundheit zu optimieren. Wir empfehlen an dieser Stelle zum Beispiel unser Bionic Q10 Spray und das Bionic Astaxanthin Spray. Das Coenzym Q10 ist an verschiedenen Stoffwechselfunktionen beteiligt. Es ist an den intrazellulären Prozessen der Energiebereitstellung beteiligt und solle antioxidative Eigenschaften besitzen. Astaxanthin ist das stärkste, natürlich vorkommende Anti-oxidant und gilt als der „Brillant“ unter den Radikalfängern. Astaxanthin kommt in verschiedenen Pflanzen und Tieren vor und wurde in zahlreichen Anwendungen und Studien untersucht.
4. An sozialen Aktivitäten teilnehmen, um den Geist und das Gehirn zu stimulieren. Neben Sport halten unter anderem auch soziale Aktivitäten das Gehirn fit. Spezialisten bestätigen folgendes: „Sport, soziale Kontakte und Alkohol wirken sich nach unseren Ergebnissen direkt auf die Gehirnstruktur aus. Die graue Substanz in bestimmten Regionen des Gehirns ist zum Beispiel bei Menschen, die in einem regen sozialen Umfeld leben, besser erhalten, als bei Menschen, die wenig soziale Kontakte haben. Auch sportlich aktive Menschen zeigen im Alter einen geringeren Volumenverlust des Gehirns als inaktive Zeitgenossen, belegen weitere Studien.“
5. Darauf achten, dass ausreichend geschlafen und eine gute Schlafhygiene eingehalten wird, da der Schlaf der körperlichen und geistigen Erholung dient. Der Schlafbedarf ist dabei von Menschen zu Mensch unterschiedlich. Einigen reichen fünf Stunden, andere benötigen zehn Stunden pro Nacht. Die meisten erwachsenen Menschen fühlen sich nach bis zu acht Stunden Schlaf erholt.
6.  Stressniveau senken durch Entspannungstechniken wie z.B. Yoga, Tai-Chi oder Qi Gong. Suche außerdem nach Möglichkeiten, deine Eltern geistig herauszufordern, indem du sie dazu ermutigst, neue Fähigkeiten zu erlernen und sich regelmäßig (z.B. zum Thema Ernährungsmedizin) fortzubilden oder sich neue Hobbys anzuschaffen. Das kann zum Beispiel Gartenarbeit sein. Wenn deine Eltern zum Beispiel etwas Kräuter oder Gemüse anbauen, schlägst du gleich zwei Fliegen mit einer Klatsche: Deine Eltern finden ein Hobby, das ihnen gut tut und tun gleichzeitig etwas für eine ausgewogene Ernährung. 
7. Und schließlich sollten deine regelmäßig zur ärztlichen Untersuchung gehen, um eventuelle Gesundheitsprobleme (z.B. eine Fehlernährung) frühzeitig zu erkennen und vorzubeugen. Tipp: Lasse regelmäßig überprüfen, ob deine Eltern einen bestimmten Nährstoffmangel (z.B. Vitamin-D-Mangel, was in Deutschland häufig vorkommt) haben. Der Nährstoffbedarf kann von Mensch zu Mensch und je nach Krankheit, Alter und Lebensstil unterschiedlich ausfallen. Je genauere Informationen du hast, desto besser kannst du eine Fehlernährung vorbeugen.

Der bionische Ansatz: Ganzheitlich die Gesundheit und Vitalität verbessern

Der bionische Ansatz für Gesundheit und Vitalität basiert auf der Idee, den Menschen als Ganzes zu betrachten (d.h., dass Körper und Geist eine Einheit darstellen) und den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien zu versorgen, die er benötigt. Dies kann hauptsächlich über die Ernährung geschehen, ist oft jedoch schwierig, da viele ältere Menschen entweder an Appetitlosigkeit leiden oder mit dem Kochen mit frischen Zutaten nicht mehr hinterherkommen. Um die Gesundheit optimal zu unterstützen, empfiehlt es sich, bestimmte Nährstoffe gezielt zu supplementieren. Darüber hinaus werden bei diesem Ansatz auch Lebensstilfaktoren wie Stressbewältigung, Schlafqualität und geistiges Wohlbefinden berücksichtigt. Um die Vitalität im Alter ganzheitlich und gezielt zu steigern, empfehlen wir an dieser Stelle zum Beispiel das Bionic Prevention Bundle 3X. 

Bionic Prevention Body besteht dabei aus Maitake Extrakt, Korallencalcium Pulver, Inulin, Chondroitinsulfat und Grünlippmuscheln und ist damit eine 4-fach Kombination aus Vitalpilzen, Pflanzenstoffen sowie wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen. Dabei tragen Vitamin D, Vitamin K, Calcium, Magnesium und Mangan zur Erhaltung normaler Knochen bei. Das Vitamin C hilft eine normale Kollagenbildung für eine normale Knochen- und Knorpelfunktion beizubehalten.

Die Erhaltung der Beweglichkeit und der Mobilität bis ins hohe Alter sind ebenfalls wesentliche Faktoren für eine hohe Lebensqualität. Neben kontinuierlichem Bewegungstraining und gesunder Ernährung können eine Reihe von Vitaminen, Spurenelementen und Vitalstoffen helfen, dieses Ziel langfristig zu erreichen. Bionic Prevention Body Kapseln vereinen in einer Kapsel sorgfältig ausgewählte und wirksame Mikronährstoffe die Unterstützung einer normale Knochen- und Knorpelfunktion.

Bionic Dolosan Gel wird bei Muskelverspannungen und nach körperlich anstrengenden Aktivitäten angewendet. Es enthält Pfefferminzöl sowie ätherische Öle aus Arnika, Nelke, Rosmarin, Kampfer, Wintergrün und Thymian auch MSM, eine natürliche Form von organischem Schwefel und führt bei äußerlicher Anwendung zu einer kühlende Wirkung. Methylsulfonylmethan (MSM) ist eine chemische Verbindung. Arnika ist ein pflanzlicher Wirkstoff welche hier in Gel-Form verwendet wird um Schmerzen und Entzündungen zu mindern. MSM fördert die Durchblutung und die Muskelentspannung, was wiederum zu einer Linderung von Muskelverspannungen und Gelenkproblemen führen kann.

Bionic Relax and Recovery Bath Salt hat durch seine hohe Konzentration an natürlichem Kristallsalz, Natrium- und Magnesiumcarbonat einen osmotischen Effekt, der die Erholungszeit nach einer anstrengenden Aktivität reduziert. Magnesium und Kalium helfen, Muskelkater zu lindern und die Muskelfunktion zu verbessern. Es kann als basischer Wickel, Fuß- und Vollbadsalz genutzt werden und hilft, Stress und dadurch Anspannung und Muskelkater zu lindern.

 Durch die Verwendung dieses Badesalzes wird die körpereigene Entgiftung unterstützt, da es das Gewebe entschlackt und auf natürliche Weise entgiftet. Es kann den pH-Wert des Wassers auf einem hohen pH-Wert halten und dadurch Schlackenstoffe entfernen. Das Bionic Relax and Recovery Bath Salt ist 100% natürlich, für alle Hauttypen geeignet und frei von schädlichen Chemikalien. Es ist eine perfekte Kombination aus Meersalz und Mineralien, die den Körper und die Muskeln entspannen. Es kann die Entspannung und die Regeneration fördern und Körper und Geist bei einem gemütlichen Bad in Einklang bringen.

 

Fazit

Mangelernährung bei älteren Menschen ist eine natürliche Entwicklung und zeigt sich zu Beginn mit kleinen Symptomen und genau am Anfang sollte man bewusst gegensteuern. Entweder durch einen hohen Fokus auf eine ausbalancierte Ernährung oder durch eine gezielte Nutzung von qualitativ hochwertigen Produkten. Da sich die Essensgewohnheiten und die ausgewählten Nahrungsmittel bei älteren Menschen eher unflexibel und tendenziell einseitig wird, ist eine Umstellung recht mühsam.  Hierbei können ausgewählte Produkte helfen auch ein leeres Depot schnell aufzufüllen. Ideal ist neben der gezielten Aufnahme von wichtigen Nährstoffen auch eine Umstellung der Essensgewohnheiten im Alltag. Der Abwärtsspirale kann man entgegen wirken durch eine Vielzahl von Maßnahmen und gezielt darauf abgestimmten Produkten.